No dia a dia gosto de almoçar em restaurantes que tenham opção de montar meu prato conforme minha  a necessidade daquele dia. Adoro o esquema de monte seu prato escolhendo um tipo de grelhado, dois acompanhamentos e um molho. Nesse formato fica fácil fazer escolhas saudáveis sem nenhum troca troca! Um restaurante que faz parte dos meus pit stops por ter exatamente essa liberdade e ainda ser próximo ao consultório é o Felice Terraza no subsolo do Rio Design Leblon. Já almocei várias vezes por lá. Gosto da comida, das opções saudáveis e do serviço rápido (ponto importante nos almoços durante a semana).

A combinação que mais repito é a salada verde, legumes grelhados com filé mignon grelhado. Prato com baixa quantidade de carboidrato e rico em fibras e proteína. Geralmente é minha opção de almoço quando só vou treinar à noite. Sempre peço o molho separado e uso bem pouquinho apenas para dar um toque ao prato! Quem não é adepto a carne vermelha pode optar por peixe branco ou até por frango orgânico.  Yumy!

Mas... se treinei de manhã e posso comer mais carboidrato no almoço (yes!), escolho o peixe com quinoa e legumes grelhados. Huuummmm...Adoro essa combinação!!!

Na última ida ao restaurante estava com muito sorte e um dos pratos do dia era Galete de batata doce em cama de rúcula com filé mignon grelhado. Muuuuuito bom!!! Carboidrato do bem, fibras mil e proteína. Mais maromba impossível rsss.