Sabe aquele lugar que tem cheiro de romance no ar?!?! Assim é o Bay Bistro, localizado dentro do Sibonné Beach Hotel e literalmente dentro da praia de Grace Bay. O lugar é super charmoso! De dia essa vista espetacular para o mar azul de Turks and Caicos. À noite o charme fica por conta da luz bem baixinha das velas dispostas em cada mesa e das luminárias presas no coqueiro.

A comida acompanha o ambiente delicioso do restaurante. O pão chegou quentinho e cheiroso à mesa. Mal consegui tirar a foto e já tinha gente roubando o pão rsss. Resisti bravamente pensando na sobremesa hehehehe.

Rodrigo ficou curioso com a tortinha de camarão, espinafre e tomate defumado (USD 14). Massa folheada divina. Daquelas de verdade com as tais mil folhas prometidas.

Quando tem lagosta no cardápio meu prato principal já está automaticamente definido. Ela veio toda linda, grelhada, com purê de batata macio, alho e legumes (USD39). Simplesmente perfeito!

O esposo, carnívoro (como vocês já sabem), foi de filé bovino com purê de batata ao toque de mostarda e legumes sauté (USD 35). Tudo isso lacrado por uma redução deliciosa de vinho do porto.

Minha tara por torta de limão provoca cegueira e não consigo nem ler as outras opções do cardápio. Pedi uma torta de limão e... veio com sorvete. Achei curiosamente estranha a combinação, mas não atrapalhou em nada. Deixei Rodrigo comendo o sorvete, enquanto eu, calmamente, comi a minha metade da torta com a maior tranquilidade do mundo. 

Apesar do clima "love is in the air" na área externa, a varanda e o a parte interna estavam bem movimentadas (e animadas) com grupos de amigos e famílias. Vá sem medo mesmo não estando em casal.

Não esqueçam de fazer reserva. O restaurante fica lotado para o jantar!

Bay Bistro - Praia de Grace Bay - Sibonné Hotel

Para reservas ligue: 649-946-5396

www.sibonne.com/bay-bay-bistro