A temporada oficial da lagosta em Turks and Caicos começa em agosto e estende-se até março. Fora desse período é proibido servir lagosta na ilha. Por sorte lá estava eu na temporada mais gostosa do ano. Pesquisando as opções de onde comer em Turks & Caicos li excelentes indicações sobre a noite "Extravanganza Lobster" no Pelican Bay Restaurant & Bar. Na mesma hora enviei um email reservando uma mesa para dois.

O "Extravanganza Lobster" acontece toda quarta feira no Pelican Bay Restaurant & Bar em volta da piscina num clima super familiar. Existe uma estação com lagostas e camarões fresquinhos para serem grelhados na enorme churrasqueira e 5 molhos para o cliente escolher. Ao lado há uma estação de massas preparadas na hora na frente do cliente e alguns recheauds com acompanhamentos simples como batatas e legumes cozidos. Além dos legumes, é possível escolher entre salada ceaser ou caprese (e porque não as duas?!?) para serem servido à mesa. Tudo - da lagosta a salada - é servido à vontade. No melhor estilo coma o quanto você desejar (ou aguentar hahaha).

Não dei bola para os acompanhamentos e logo pedi minha salada caprese para acompanhar a minha primeira lagosta (sim, comi algumas).

 Na minha segunda e última rodada pedi mais 2 lagostas (não me julguem) e também uns camarões na brasa.Amo muito tudo isso!

Não pedimos, mas ganhamos uma sobremesa (não sei explicar se está incluído no preço). Uma espécie de pudim de pão bem macio e um sorvete dos bons. Estávamos tão satisfeitos que apenas provamos a sobremesa.

Chegamos no restaurante às 20h e estava super tranquilo. Fomos bem atendidos e não tinha fila para os grelhados. Conversando com o garçom descobri que de 18h às 19:30h o lugar fica lotado e rola uma filinha básica. Portanto, minha dica é: vá mais tarde entre 20h e 20:30h.

Não deixem de ir no festival da lagosta. Gostei demais! Os frutos do mar são super frescos. Preparados na churrasqueira fica espetacular. O buffet custa USD 65 por pessoa.

Sabe aquele lugar que tem cheiro de romance no ar?!?! Assim é o Bay Bistro, localizado dentro do Sibonné Beach Hotel e literalmente dentro da praia de Grace Bay. O lugar é super charmoso! De dia essa vista espetacular para o mar azul de Turks and Caicos. À noite o charme fica por conta da luz bem baixinha das velas dispostas em cada mesa e das luminárias presas no coqueiro.

A comida acompanha o ambiente delicioso do restaurante. O pão chegou quentinho e cheiroso à mesa. Mal consegui tirar a foto e já tinha gente roubando o pão rsss. Resisti bravamente pensando na sobremesa hehehehe.

Rodrigo ficou curioso com a tortinha de camarão, espinafre e tomate defumado (USD 14). Massa folheada divina. Daquelas de verdade com as tais mil folhas prometidas.

Quando tem lagosta no cardápio meu prato principal já está automaticamente definido. Ela veio toda linda, grelhada, com purê de batata macio, alho e legumes (USD39). Simplesmente perfeito!

O esposo, carnívoro (como vocês já sabem), foi de filé bovino com purê de batata ao toque de mostarda e legumes sauté (USD 35). Tudo isso lacrado por uma redução deliciosa de vinho do porto.

Minha tara por torta de limão provoca cegueira e não consigo nem ler as outras opções do cardápio. Pedi uma torta de limão e... veio com sorvete. Achei curiosamente estranha a combinação, mas não atrapalhou em nada. Deixei Rodrigo comendo o sorvete, enquanto eu, calmamente, comi a minha metade da torta com a maior tranquilidade do mundo. 

Apesar do clima "love is in the air" na área externa, a varanda e o a parte interna estavam bem movimentadas (e animadas) com grupos de amigos e famílias. Vá sem medo mesmo não estando em casal.

Não esqueçam de fazer reserva. O restaurante fica lotado para o jantar!

Bay Bistro - Praia de Grace Bay - Sibonné Hotel

Para reservas ligue: 649-946-5396

www.sibonne.com/bay-bay-bistro

Salada de concha é o prato tradicional das Ilhas de Turks and Caicos e claro que eu não sairia de lá sem experimentar. Queria uma salada original, sem raio gourmetizador e me indicaram o restaurante Da Concha Shake. 

Depois de curtir um sol durante toda manhã, fomos almoçar no Da Concha Shake e provar a tal salada de concha. O restaurante fica localizado na Blue Hills Road, fácil de encontrar, é super pé na areia. Na verdade, é quase dentro do mar. Um lugar despojado, despretensioso para curtir com amigos, comer sem pressa em frente ao mar e beber um drinks.

Olha esse visual. O mar azul do Caribe!

Não perdi tempo e logo pedi a tradicional salada de concha (USD 14). Veio misturada com temperos, muitos tomates (amo) e bem temperada. Pinguei mais um limãozinho e voilá. Gostei muito!

Peguei leve no prato principal com o filé de peixe com legumes (USD 20). Era possível adicionar outro acompanhamento, mas como já estava de olho na sobremesa não acrescentei mais nada.

Rodrigo ficou curioso no arroz com feijão com influencia jamaicana e pediu camarões grelhados com salada e arroz com feijão (USD21). A mistura não é visualmente bonita, mas o sabor foi super aprovado pelo rapaz.

Não resisti a torta de limão descrita como "not too sweet" e me joguei nela. Simplesmente maravilhosa! Do jeitinho que gosto: torta de limão pura (USD 8) sem chantilly  nem calda. Eu que sempre deixo Rodrigo comer mais, briguei com unhas e dentes pela divisão igualitária (ok ok tentei roubar na divisão mas fui tolida rsss)

O Da Concha Shake é um restaurante ideal para almoçar ou curtir um fim de tarde. Além das opções de comida, também hambúrguer, hot dog e menu infantil para ir com toda família. À noite o lugar fica mais agitado ainda por também ser Rum Bar. Indicado para quem curte um bom agito regado a muito rum.

Chegamos às 14h e o restaurante estava bem cheio. O restaurante é grande, mas é sempre seguro fazer reserva.

As ilhas Turks and Caicos são um paraíso na terra. E um paraíso só está completo se a comida também for boa rsss. Tive excelentes e variadas experiências gastronômicas na ilha. Do restaurante formal e elegante ao pé na areia boa mesa. 

O Kalooki`s é um restaurante com comida gostosa, bem temperada e o melhor quase dentro do mar. Chegamos no fim de tarde para um por do sol seguido de um jantar. Drinks em mãos e as nuvens começaram um movimento estranho, um vento forte e pah. O tempo fechou! Mas quem se importa com esse detalhe tendo esse marzão azul sob os olhos?!?! Continuamos nossa momento bem nessa mesinha embaixo da árvore. Não precisávamos de mais nada... Bem, até a fome bater! hahahaha

Escureceu e a fome foi chegando de mansinho. Hora iniciar os trabalho! Comecei com uma taça de camarões bem graúdos (USD10). Maravilhosos!

Para o principal não resisti e repeti a pedida do camarão. Afinal, os da entrada estão tão bons. Os camarões gigantes chegaram no creme deliciosamente temperado com pimentas e ervas acompanhado de legumes e arroz de coco (USD 23). O arroz de coco e a casquinha crocante eu apenas provei, mas o restante foi devorado com louvor até o fim.

Rodrigo que adora uma carne foi logo pedindo o New York Steak especial com cogumelos e purê de batata (USD 30). Segundo ele, no ponto! Gostoso e execução corretíssima.

Finalizamos compartilhando um cheesecake sem defeitos com uma calda de goiaba. Eu sou suspeita porque amo cheesecake e esse estava cremoso e o sabor de queijo na medida. 

Huuummm escrever posts de comida é sempre complicado. Deu vontade de comer tudo isso novamente!

Fica a dica de um restaurante informal, delicioso, com atendimento atencioso e pé na areia em Turks and Caicos. Minha dica é ir almoçar ou chegar cedo para curtir fim de tarde com essa vista e jantar depois.

Não deixem de ir!

www.kalookisrestaurant.com

Kalooki`s Beach Restaurant & Bar

Blue Hills Rd, TKCA 1ZZ

Turks and Caicos

+ 1 649-332-3388

Chegou a vez de conta para vocês como foi minha experiência em Turks and Caicos. Uma ilha paradisíaca do Caribe e ainda pouco explorada pelos brasileiros. Para chegar até a ilha basta voar para Miami e após um vôo rápido (1:30h) e caro entre Miami a Providenciales, Turks estará aos seus pés. 

Hoje vou postar a dica de um hotel que fiquei extremamente encantada: o Gansevoort. Apesar de não ter me hospedado por lá #arrependida conheci dois casais que amaram a estadia no hotel. Jantei no restaurante de hotel chamado Stelle duas noites e foi a melhor comida da ilha (mais tarde sairá um um post exclusivo dessa experiência gastronômica).

O Gansevoort é um hotel boutique pé na areia da Grace Bay, a melhor praia de Turks and Caicos. São 91 quartos de diferentes categorias com varanda, cozinha, decoração super clean e moderna.

Vejam que lindo o hotel

Gansevoort Turks and Caicos - Providenciales - Grace Bay

www.ganservoorthotelgroup.com